Facilities & Solutions for Restaurants
Pourquoi est-il important de se former ?
L’enseignement permet d’acquérir des compétences directement utilisables en entreprise, pallier certain de ses besoins.
La formation permet, aussi, de s’adapter aux contraintes et exigences de l’entreprise, et de développement de nouvelles compétences.
Une entreprise doit se réinventer en permanence pour pouvoir répondre aux préoccupations toujours plus importantes de ses clients et cette réinvention passe en grande partie par la formation. L’évolution est donc un avantage indéniable pour votre entreprise et vos collaborateurs.
Suivre une formation vous permettra de vous perfectionner dans votre métier, de développer des compétences supplémentaires, de mieux répondre aux attentes du marché, mais également d’éviter de possibles malentendus de communication entre les entrepreneurs et les collaborateurs.
L’audit d’hygiène vous permet de vous concentrer sur vos activités en sachant que la sécurité alimentaire est prise en charge, offrant ainsi une tranquillité d’esprit.
Pour les membres : dès 150 CHF Pour les non-membres : dès 250 CHF » env.1h
Contactez-nous par téléphone au 0787077467 ou par e-mail :
associationdesrestaurateurs@myfoodhelp.ch
L’audit d’hygiène pour les restaurants, fast-foods, épiceries et hôtels est essentiel pour garantir la sécurité alimentaire, maintenir la confiance des clients et respecter les réglementations. En identifiant les risques, il permet de prévenir les maladies d’origine alimentaire et de gérer efficacement les pratiques non hygiéniques. Grâce à un rapport détaillé, les établissements peuvent prendre des mesures correctives et préventives, améliorant ainsi leurs normes d’hygiène et leur réputation. L’audit favorise également une amélioration continue des procédures d’hygiène, assurant ainsi une gestion efficace des risques à long terme.
Nos formations/prestation
Membre
par participant
Non Membre
par participant
Durée
Comment accueillir les clients dans un restaurant ?
CHF 70.-
CHF 110.-
4h
Différents types de service
CHF 70.-
CHF 110.-
4h/4h30
CCNT, la convention collective nationale de travail
CHF 70.-
CHF 110.-
3h/4h
LADB, la loi sur les auberges et les débits de boissons
CHF 70.-
CHF 110.-
3h/4h
BPHR, «Guide des bonnes pratiques dans l’hôtellerie et la restauration »
CHF 70.-
CHF 110.-
3h30/4h
Conseil-coaching personnel
CHF 99.- par heure
CHF 149.- par heure
Au besoin
BPHR, Formation-Autocontrôle d’hygiène dans votre établissement pour toute votre équipe
CHF 300.-
Groupe
CHF 400.-
Groupe
2H-2H30
CCNT, la convention collective nationale de travail
CHF 300.-
Groupe
CHF 400.-
Groupe
3H-3H30
LADB, la loi sur les auberges et les débits de boissons
CHF 300.-
Groupe
CHF 400.-
Groupe
3H-3H30
HACCP, Autocontrôle d’hygiène, BPHR : des procédures fondées sur les principes du Système d’analyse des dangers — points critiques pour leur maîtrise, en abrégé système HACCP (Hazard analysis critical control point) ; la communication et la traçabilité des produits.
Faste-Food
dés CHF 790.-
Restaurant
dés CHF 990.-
dés CHF 1190.-
dés CHF 1390.-
Création d’un article pour les réseaux sociaux ou autres selon vos envies, accompagné d’une vidéo de présentation. Tarif : 500 CHF pour les membres et 750 CHF pour les non-membres. »
CHF 500.-
CHF750.-
Conseil-coaching personnalisé directement dans votre établissement selon vos besoins pendant 3 mois
CHF 2500.-
CHF 3990.-
30H
Dossier pour le financement bancaire. Gérance. Propriétaire des locaux. Nouveau projet. Contactez-nous. »
Business Plan Standard de 6 à 8 pages, le Projet de 20 pages, toutes deux disponibles au tarif avantageux à partir de CHF 1’400 – CHF. Pour le membre / à partir de CHF 1’900 – Non membre
Découvrez notre offre exceptionnelle pour la création d’un Business Plan complet pour votre entreprise, que vous soyez dans le domaine de la restauration, des boutiques, des salons de beauté, des épiceries, des boulangeries, des salons de coiffure, des salles de fitness. , ou tout autre type de commerce.
Contactez-nous par téléphone au 0787077467 ou par e-mail à l’adresse associationdesrestaurateurs@myfoodhelp.ch.